Марганец

Исполком Марганца

     Вже традиційним для марганчан стало Свято українського борщу, присвячене Дню Незалежності України. Цього року воно відбулося на новій локації – на узбережжі Каховського водосховища. Міський голова Олена Жадько, разом з працівниками виконкому та представниками активної громадськості міста приготували близько 100 літрів смачної української страви.

     Святкування розпочалося о 15:00 на «Старому пляжі». Усі бажаючі мали можливість дістатися до місця події автобусами, які чекали на них у заздалегідь визначених місцях. Борщ готували у величезному казані, прямо на кострі. У повітрі вирували аромати домашньої курки, овочів та приправ, котрі ніби магніт притягували до імпровізованої кухні усіх любителів національної страви.

     В той час, поки варився борщ, на самому пляжі, працівники Центру-комплексу позашкільної роботи розважали гостей свята конкурсами та піснями. Охочих пограти цього дня було чимало, кожен учасник отримав на пам’ять сувеніри та масу задоволення. 

     Актори театру ВІЗ і Ко нагадали присутнім про неймовірну смакоту національної страви. Та запросили до частування. Традиційно до борщу кожен бажаючий отримав і пампушки з часниковою заправкою. 

     Для зручності територія заходу була облаштована додатковими столами та смітниками. 

     Прийняти участь у конкурсах марганчани мали можливість і онлайн, адже напередодні святкування міським головою Оленою Жадько було оголошено конкурс на найкращий рецепт та фото українського борщу. Переможцем став Олександр Коваль, який не лише детально розписав рецепт своєї улюбленої страви, а й зняв відео інструкцію по його приготуванню. 

     Продовжилося свято – дискотекою на пляжі та грандіозним феєрверком на честь Дня Незалежності України.